Quale dovrebbe essere la dieta a supporto del sistema endocrino? Gli ormoni sono sostanze chimiche prodotte dalle ghiandole endocrine. Entrano in tutte le cellule con sangue. Sono responsabili del pensiero, dello sviluppo del corpo, del suo invecchiamento - del buon lavoro di tutti gli organi. Ma affinché gli ormoni adempiano a queste funzioni, vale la pena seguire una dieta adeguata.

Affinché ilsistema endocrinofunzioni in modo efficiente, il corpo deve ricevere i giusti nutrienti, nelle giuste quantità e alla volta. Quale dovrebbe essere la dieta correttaper il sistema endocrino ?

Dieta con cambiamenti ormonali nel ciclo mestruale

Ogni donna che osserva il suo corpo noterà facilmente che di tanto in tanto ha voglie di gusto, e non sono affatto un presagio di gravidanza. Questo fenomeno è associato a cambiamenti ormonali nel corpo.

  • Durante il sanguinamento mestruale, il livello di estrogeni e progesterone diminuisce. La donna perde quindi molto ferro e quindi si sente debole e assonnata. Sotto l'influenza dell'ormone della ghiandola pituitaria (FSH), i follicoli in cui sono presenti le uova iniziano a svilupparsi e maturare. Affinché questo processo si svolga senza intoppi, è necessario il ferro: una buona fonte di ferro è la carne. È meglio scegliere specie magre, perché l'eccesso di grasso animale alimenta una tempesta ormonale nel corpo, responsabile di peggiori benessere e contrazioni dolorose. I piatti di carne dovrebbero essere combinati con insalate a base di peperoni o cavoli. La vitamina C in essi contenuta migliora l'assorbimento del ferro. Per lo stesso motivo, mangia un kiwi o un'arancia per dessert - frutti ricchi di acido ascorbico, cioè vitamina C. Meglio evitare anche i legumi, perché contengono fitati - sostanze che possono causare diarrea.
  • Dal 7° al 12° giorno del ciclo, i livelli di estrogeni aumentano. Poiché la possibilità di concepire un bambino aumenta in questo momento, la dieta deve includere cibi ricchi di acido folico, ad es. vitamina B9 - la sua carenza può causare aborto spontaneo o parto prematuro. Le fonti naturali della vitamina sono le verdure di colore verde scuro (es. broccoli, cavoli) e le frattaglie (es. fegato). Il corpo si sta preparando per l'ovazione. Il suo corretto svolgimento può essere disturbato da prodotti altamente trasformati ricchi di grassi trans, che non sono favorevoli agli ormoni sessuali femminili. Gli scienziati hanno persino dimostrato che già 4 grammi di grassi trans sono presentiil menu del giorno può ridurre le possibilità di maternità. Pertanto, sconsigliano biscotti e patatine già pronti.
  • Durante l'ovulazione, il corpo ha bisogno di 3 porzioni di prodotti ricchi di carboidrati complessi (es. pane scuro). Ciò garantirà il corretto livello di inspin nel sangue e l'equilibrio ormonale. Se mangiamo pane bianco, proteine ​​animali e beviamo bevande zuccherate, i livelli di ormoni che promuovono l'ovulazione saranno interrotti. Il suo corso è anche disturbato da una carenza di vitamine D ed E. Il primo può essere somministrato mangiando latticini, il secondo aggiungendo olio o olio d'oliva alle insalate.
  • Dopo l'ovazione, il livello di estrogeni diminuisce e la concentrazione di progesterone aumenta. La quantità di serotonina nel sangue diminuisce, che è chiamata l'ormone del buon umore e… dell'appetito. Quindi il sintomo è sentirsi affamati. Succede che le donne durante questo periodo mangiano 200-500 kcal in più del solito. Per evitare ciò, passa a una dieta ipocalorica ricca di pesce, riso integrale, verdure e frutta non dolce. Potete soddisfare i vostri golosi con la frutta secca. La fame non sorge quando combiniamo proteine ​​e carboidrati complessi, ad esempio pollo con riso impuro. Alti livelli di progesterone contribuiscono alla perdita di molte vitamine, perché questo ormone ne ostacola l'assorbimento. Le vitamine del gruppo B sono le più carenti, quindi procuratele mangiando riso, pasta scura, carne e noci.
  • Per ridurre i sintomi della sindrome premestruale, ridurre al minimo il caffè e il vino rosso. Le donne che soffrono di mal di testa dovrebbero anche evitare formaggio e cioccolato.

Adrenalina e cortisolo: una dieta per gli ormoni della lotta e dello stress

L'adrenalina e il cortisolo, che vengono secreti eccessivamente durante lo stress, hanno effetti positivi e negativi sull'organismo. Un alto livello di adrenalina significa che il corpo è preparato per uno sforzo maggiore e per combattere. Con il passare del tempo di mobilitazione, i livelli di adrenalina diminuiscono, ma persistono livelli elevati di cortisolo e insulina. Ciò si tradurrà in un maggiore desiderio per le persone che sono sotto stress di mangiare ad alto contenuto di carboidrati e grassi. Per sopprimere l'appetito, è meglio seguire una dieta leggermente digeribile, la cosiddetta alcalino, perché aiuta a calmare le emozioni. Il livello di stress è ridotto da frutta, verdura, germogli, giovani germogli di cereali ed erbe popolari: maggiorana, basilico, timo, levistico. Gli alimenti che aumentano la quantità di ormoni dello stress includono caffè, tè, carne, zucchero, farina bianca, noci, alcol e conservanti. Se mangiamo troppo, siamo costantemente carichi di energia e quindi anche stressati.

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Autore: Time S.A

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Serotonina e melatonina - una dieta ormonale per un buon sonno

La serotonina e la melatonina - ormoni necessari per un sonno buono e ristoratore - non verranno rilasciate nelle giuste proporzioni se la dieta è carente di carboidrati, magnesio e proteine. La loro carenza è influenzata da alcol, caffè e bevande a base di cola bevute prima di andare a letto. I livelli di ormone del sonno aumentano quando il triptofano, un aminoacido che promuove la produzione di serotonina e melatonina, entra nel corpo. Per cena vale la pena mangiare formaggio, latte e latticini, pesce e pollame. La secrezione dell'ormone del buon umore (serotonina) è influenzata positivamente anche dai carboidrati amidacei (tra cui farina, pane, riso, mais, pasta). Se li serviamo sotto forma di snack, non dovrebbero contenere grasso, perché il suo eccesso non va bene per il riposo notturno.

Dieta per gli ormoni tiroidei

Gli ormoni secreti dalla tiroide (tiroxina, calcitonina e triiodotironina) hanno un impatto significativo sulla bellezza e sul benessere. La tiroxina determina la condizione della pelle, perché contribuisce alla sua nutrizione influenzando la produzione di grasso sottocutaneo. Quando il livello di tiroxina è giusto, la pelle è sana. Questo ormone regola il lavoro delle ghiandole sebacee, grazie alle quali la pelle è tesa, soda e i capelli hanno una lucentezza setosa. La calcitonina inibisce la fuoriuscita del calcio dalle ossa. La triiodotironina accelera il metabolismo, che consente di mantenere una figura snella. Se la tiroide funziona male, possiamo soffrire di insonnia, sudorazione eccessiva o palpitazioni. Con l'ipotiroidismo, appariranno affaticamento, ipersensibilità al freddo e capelli fragili. Per evitare ciò, vale la pena mangiare cibi contenenti iodio, ad esempio sale iodato, pesce di mare - merluzzo, salmone, passera sono i migliori.

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