Quando ci sediamo a tavola, prima di tutto, vogliamo soddisfare la nostra fame. Nel frattempo, il cibo può fare la differenza per la salute e persino la vita. Alimenti opportunamente selezionati non solo prevengono il cancro, ma possono anche aiutare nel trattamento del cancro. Conosci la dieta anticancro

Il professor Richard Beliveau, biochimico dell'Università di Montreal, ha svolto ricerche sulla biologia del cancro per oltre 20 anni. Ha collaborato con le più grandi aziende farmaceutiche alla ricerca di farmaci antitumorali. Spesso aveva anche contatti con i malati che, si spera, chiedevano cos' altro si poteva fare per salvarli. Il professore non aveva buoni consigli per loro. Tuttavia, ha continuato la sua ricerca di una sostanza in grado di bloccare lo sviluppo di nuovi vasi sanguigni che nutrono i tumori cancerosi. Quando due scienziati del Carolingian Institute di Stoccolma decisero che il tè verde aveva tali proprietà, il professore ebbe una rivelazione. Ha deciso che vale la pena cercare aiuto per i pazienti concancronel regno dei prodotti alimentari.

Nutraceutici nella lotta contro il cancro

Dopo uno studio approfondito di tutti gli articoli scientifici che sono stati pubblicati su questo argomento nel mondo, il professore è giunto alla conclusione che esisteva un alimento con proprietà antitumorali che ha chiamatonutraceutici . Purtroppo nessuno ha voluto finanziare la nuova ricerca del professore, perché il cibo non può essere brevettato. Beliveau ha smesso di farlo. Tuttavia, quando ha scoperto che il suo amico Lenny aveva un cancro al pancreas maligno e che aveva solo pochi mesi di vita, ha deciso di mettere in pratica i suoi pensieri. Lenny sapeva che si trattava di una teoria sottosviluppata, non confermata da studi clinici, ma decise di seguire tutte le raccomandazioni. Il professore non ha lasciato la biblioteca finché non ha compilato la prima lista di alimenti per aiutare a combattere il cancro. Comprende due tipi di cavoli, broccoli, aglio, semi di soia, tè verde, zafferano indiano, lamponi, mirtilli e cioccolato fondente. Invece dei pochi mesi che gli furono concessi, Lenny visse 4,5 anni. Si sentiva abbastanza bene da poter viaggiare e perseguire le sue passioni. Il professore continua la sua ricerca, e quando gli viene chiesto cosa promuove lo sviluppo del cancro, risponde perversamente: "Non troverò niente di meglio della nostra dieta quotidiana".

Cosa mangiare per evitare il cancro? Controllo! [TOWIDEO]

Importante

I principi più importanti della dieta anticancro

La dieta antitumorale è composta principalmente da frutta e verdura fresca. In bassa stagione, puoi mangiare congelato o essiccato. È meglio aggiungere olio d'oliva, olio di lino o burro biologico alle verdure. Anche aglio, erbe aromatiche e altre spezie sono essenziali. Aggiungili non solo alla cottura o alla cottura al forno, ma anche a salse, ricotta, gelatine di verdure e pesce.In una dieta antitumorale, la carne funge da additivo per il sapore.

Dieta per combattere il cancro - composti di grande potere

La medicina moderna è orgogliosa di poter utilizzare il cosiddetto trattamento mirato. Ciò significa che i farmaci entrano in azione ad un certo punto nei processi del corpo. Gli alimenti che hanno proprietà antitumorali agiscono su molti fattori. I prodotti abbinati ai pasti ne potenziano il potere. Quindi funzionano in modo molto più efficace di ciascuno di essi separatamente. In termini semplificati, si può affermare che un prodotto antitumorale riduce il rischio del 50%, ma una combinazione di quattro può proteggere fino al 90%.

Il professor Richard Beliveau si chiede ancora se sia stata la dieta che ha permesso a Lenny di convivere così a lungo con uno dei tumori più maligni. Forse, ma non ci sono ancora prove evidenti di ciò. Lo scienziato è convinto che se Lenny avesse sempre mangiato come ha mangiato negli ultimi anni della sua vita, ridurrebbe notevolmente le possibilità di sviluppare il cancro. Mangiando i cibi giusti, ci proteggiamo in diversi modi:

  • neutralizziamo gli agenti cancerogeni nel corpo
  • sosteniamo l'intero sistema immunitario
  • blocchiamo la formazione di nuovi vasi sanguigni per nutrire il tumore
  • preveniamo l'infiammazione che favorisce rapidi cambiamenti nei cambiamenti neoplastici
  • blocchiamo i meccanismi che consentono alle cellule tumorali di penetrare nei tessuti circostanti
  • costringiamo le cellule tumorali ad autodistruggersi

E il dottor Colin Campbell della Cornell University afferma addirittura che tutti gli alimenti hanno proprietà curative. Anche quando si usavano fertilizzanti artificiali per la produzione delle piante.

mensile "Zdrowie"

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