Ti viene spesso il raffreddore? Invece di prendere pillole per il potenziamento immunitario, prova a cambiare il tuo menu giornaliero. Arricchisci la tua dieta con prodotti con vitamina C e zinco e non avrai paura nemmeno del tempo più freddo, ventoso e piovoso. Suggeriamo cosa mangiare per rafforzare l'immunità - vedere il menu settimanale nella dieta contro il raffreddore.

I cambiamenti del tempo a cavallo tra inverno e primavera sono particolarmente pericolosi e possono mettere a letto i più forti. Il vaccino antinfluenzale non ci proteggerà da naso che cola e mal di gola, e l'ingestione di preparati vitaminici o compresse perraffreddoreaffatica il fegato. Ecco perché vale la pena aiutare il tuo corpo e rafforzare naturalmente la suaimmunità : dormire a sufficienza, fare lunghe passeggiate e, soprattutto, mangiare correttamente.

In questo periodo dell'anno, il nostro menu dovrebbe essere ricco di vitamina C e zinco. La vitamina C (cioè l'acido ascorbico) stimola il funzionamento del sistema immunitario, creando una barriera contro le malattie virali. Protegge anche le cellule del corpo dai radicali liberi e rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Ciò è particolarmente importante in questo periodo dell'anno, quando i delicati capillari della pelle sono particolarmente inclini a screpolarsi a causa di improvvisi sbalzi di temperatura.

Tuttavia, la vitamina C ha bisogno dello zinco per essere efficace. Questo bioelemento vigila sulle corrette trasformazioni dell'acido ascorbico nell'organismo e regola il funzionamento del sistema immunitario. Aiuta anche a combattere raffreddori e mal di gola e accelera anche il recupero durante il recupero.

Le migliori fonti di vitamina C sono ovviamente frutta e verdura, in particolare prezzemolo, pepe, kiwi e agrumi. Ricorda, però, che questa vitamina è molto instabile, quindi è meglio consumare prodotti crudi o cotti brevemente al vapore che la contengono, oppure in poca acqua. C'è molto zinco nelle noci e nel pesce. Assicuriamoci di non esaurirli nella dieta.

Importante

Il nostromenu settimanale di potenziamento immunitariotratta come fonte di ispirazione. Fornisce 10 mg di zinco ogni giorno (un uomo ha bisogno di un po' di più: da 15 a 30 mg) e da 200 a 400 mg di vitamina C (una dose giornaliera per una persona sana non deve superare i 500 mg). La dieta che segue ti permette anche di prenderti cura della tua figura,perché il suo valore calorico giornaliero è di sole 1200-1300 kcal

Dieta contro il raffreddore: 1 giorno

  • Prima colazione: un bicchiere di latte al 2% con 3 cucchiai di muesli, con noci e uvetta, banana
  • Seconda colazione: mezza tazza di graham con un cucchiaio di ricotta mescolato con mezzo cucchiaino di peperone rosso salato e medio 2 mandarini, 2 noci del Brasile
  • Pranzo: 3/4 tazza di grano saraceno cotto; 120 g di filetto di merluzzo stufato con cipolla e origano, insalata di un bicchiere di crauti e carota grattugiata, un bicchiere di succo di mela
  • Cena: grande insalata di patate lesse e mezza tazza di fagioli con un cucchiaino di salsa di senape, 3 cucchiai di yogurt e un cucchiaino di basilico, un bicchiere di tè alla frutta

Dieta contro il raffreddore: 2° giorno

  • Prima colazione: porridge di 2 cucchiai di farina d'avena, 3 albicocche secche e un bicchiere di latte al 2%, una mela
  • Pranzo: bere da un bicchiere di yogurt bianco, un bicchiere di succo multi-vegetale e basilico; mezzo graham
  • Pranzo: 2 patate medie; trancio di salmone al cartoccio con limone e santoreggia, insalata di peperone rosso grosso, mezza cipolla e mezza tazza di piselli
  • Cena: insalata con 4 foglie di lattuga, un pomodoro grande, metà di feta, 6 olive e un cucchiaino di salvia, condita con vinaigrette, un bicchiere di tisana

Dieta contro il raffreddore: 3° giorno

  • Prima colazione: 5 cucchiai di corn flakes, un cucchiaio di mandorle grattugiate e un cucchiaio di uvetta mescolati con un bicchiere di latte al 2%, mezzo pompelmo
  • Seconda colazione: mezza tazza di graham con un cucchiaio di ricotta per sandwich cosparsa di timo, una grande pera; cucchiaio di nocciole
  • Pranzo: 3/4 tazza di orzo cotto; 120 g di filetto di pollock stufato in una salsa preparata con 1/3 di tazza di latte, un cucchiaino di fecola e un cucchiaino di origano; una piccola rosa di broccoli lessati, un bicchiere di succo d'arancia
  • Cena: un bicchiere di cavolo cappuccio, mezza arancia, un cucchiaio di semi di girasole e 3 prugne marinate con una salsa di un cucchiaio di maionese e 3 cucchiai di yogurt, un bicchiere di tisana

Dieta contro il raffreddore: 4° giorno

  • Prima colazione: porridge di 2 cucchiai di farina d'avena, 2 fichi e un bicchiere di latte al 2%, una mela
  • Seconda colazione: mezzo graham con 2 fette di prosciutto di pollo, una foglia di lattuga e un cucchiaino di concentrato di pomodoro, un pomodoro grande, 2 cucchiai di pistacchi
  • Pranzo: 2 patate medie; 120 g di filetto di nasello al cartoccio con salato, insalata con 2cetrioli sottaceto, mezza cipolla, una mela, un bicchiere di fagiolini, un bicchiere di succo di ribes nero
  • Cena: insalata composta da un bicchiere di piselli, uova sode e cetriolo medio, condita con un cucchiaio di maionese e 3 cucchiai di yogurt, un bicchiere di tisana

Dieta contro il raffreddore: 5° giorno

  • Prima colazione: un bicchiere di latte 2% con 3 cucchiai di muesli con noci e uvetta, pera media
  • Seconda colazione: mezza ciotola di graham con un cucchiaino di margarina e 2 fette di controfiletto, peperoncino rosso medio; arancione
  • Pranzo: 3/4 di tazza di riso integrale cotto; trancio di salmone al cartoccio con limone e origano; insalata con 4 foglie di lattuga, un pomodoro grosso e mezza cipolla, un bicchiere di cavolfiore a cottura breve; un bicchiere di kefir
  • Cena: insalata di verdure a cottura breve: qualche cimette di broccoli, mezza tazza di fagiolini gialli e carote mescolati con un cucchiaio di prezzemolo e 3 cucchiai di yogurt, un bicchiere di tè alla frutta

Dieta contro il raffreddore: 6° giorno

  • Prima colazione: 5 cucchiai di corn flakes e 4 prugne con un bicchiere di latte al 2%, kiwi
  • Seconda colazione: mezzo pompelmo con un cucchiaino di margarina e una fetta di formaggio, una pera grande
  • Pranzo: 2 patate medie; 120 g di filetto di merluzzo stufato con carote, cipolle, sedano piccolo e 2 noci, condito con un cucchiaio di concentrato di pomodoro e origano, insalata di un bicchiere di crauti con semi di cumino; un bicchiere di kefir
  • Cena: insalata di peperoni medi, un pomodoro grande, mezza cipolla, 2 cucchiai di ricotta e un cucchiaino di basilico, un bicchiere di tè alla frutta

Dieta contro il raffreddore: giorno 7

  • Prima colazione: porridge di 2 cucchiai di farina d'avena, 3 albicocche secche e un bicchiere di latte al 2%, mezzo pompelmo
  • Seconda colazione: mezza ciotola di graham con un cucchiaino di margarina e una fetta di prosciutto di tacchino, cetriolo medio; 2 cucchiai di nocciole; mela
  • Pranzo: 3/4 tazza di orzo perlato cotto; 100 g di fegatini di pollo stufati con cipolle; insalata di carote grande, mezzo sedano, mela, qualche noce versata con un cucchiaino di olio d'oliva, un bicchiere di succo di mela
  • Cena: insalata di verdure a cottura breve: mezza tazza di fagiolini gialli, mezza tazza di fagiolini, carote e mezza tazza di broccoli con un cucchiaino di dragoncello e succo di limone, un bicchiere di tè alla frutta

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Diete